μανέστρα (η)

σούπα με ζυμαρικό ή ρύζι  – μανέστρα λέγεται και το ίδιο το ζυμαρικό (νιόκος, αστεράκια κ.α.) άβραστο. “Πάρε και ένα κιλό μανέστρα ή μανεστρικό”.
φράση: “μου ξίνισε ή θα μου ξινίσει η μανέστρα”, δηλ. δε με νοιάζει γι αυτό που είπαν κλπ.

Λεξικό του Λευκαδίτικου Γλωσσικού Ιδιώματος – Πανταζής Κοντομίχης

Μανέστρα /ἡ/ (Ἰ. minestra) = σοῦπα (συνήθως ἐκ ζυμαρικοῦ).

Τα Λευκαδίτικα — Χριστόφορος Λάζαρης