αμίλητο νερό (το)

γνωστή στο πανελλήνιο μαγγανευτική συνήθεια.

Σημειώνουμε τις ιδιαιτερότητες του εθίμου στη Λευκάδα:
Πρωτοχρονιάτικο έθιμο στην πόλη, στα χωριά πολύ σπάνια. Το νερό το παίρνουν από τη βρύση τη στιγμή που η Φιλαρμονική βγαίνει χαράματα και παίζει τη “Διάνα” (εωθινόν εμβατήριο). Από το νερό αυτό οι νοικοκυρές έβαναν στο καντήλι τους, ράντιζαν το σπίτι, λέγοντας ξόρκια, στις τέσσερις γωνίες του και σ΄ όλο το νοικοκυριό τους. Το νερό μεταφέρεται αμίλητα, αλλιώς δεν πιάνει.

Το αμίλητο νερό το χρησιμοποιούν και για τον κλήδονα.

Άγγ. Σικελ. 845: “Κι απ΄ τα θάμνα, / μεγαλομάτα, για το αμίλητο νερό, / και η στάμνα πλατιά, αλαφρή, κοιλάτη, εσειόντανε.”