Ψάχνετε κάτι;

Γράψτε την λέξη που ακούσατε ή διαβάσατε και δείτε τι ακριβώς σημαίνει στην Λευκαδίτικη διάλεκτο!

κουσουμάρω

αφήνω κάτι να ωριμάσει, περιποιούμαι τεχνικά το φαγητό να γίνει πιο νόστιμο.

Λεξικό του Λευκαδίτικου Γλωσσικού Ιδιώματος – Πανταζής Κοντομίχης


Σε μας: να μείνει ένα διάστημα στην κατσαρόλα, “να γίνει”, να μη σερβιριστεί αμέσως. να πιει το ζουμί του (ποχιαίνω). Ως γνωστόν ο ζωμός στην καθομιλουμένη λέγεται ζουμί (μεσαιωνικά ζουμίν). Μπορούμε να πούμε κου-ζουμάρω; Δυσκολεύει η προέλευση του “κου”. Θέλει ψάξιμο . Εφ όσον η λέξη περιέχει το “ζουμί”, τότε θα πει “να πιει το ζουμί του”.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *