σντάβλι

επίμηκες σκληρό κυλινδρικό ξύλο ή σίδερο με το οποίο τραβούν ή σπρώχνουν τα κάρβουνα για την αναζωπύρωση ή μη της φωτιάς, μακριά σιδερένια βέργα σε σχήμα Γ για το “συδαύλισμα” της φωτιάς και τη μετακίνηση των ταψιών με τα φγαητά μέσα στον φούρνο.