κάντιο (το)

η καλαμοζάχαρη, αποτελείται από κρυστάλλους, πότε άχρωμους, πότε υποκίτρινους.

Λεξικό του Λευκαδίτικου Γλωσσικού Ιδιώματος – Πανταζής Κοντομίχης

Κάντιο /τὸ/ (Ἰ. canti, Ἀ.Τ. κὰντ) = ζάκχαρις εἰς ἐγχρώμους κρυστάλλους.

Tα Λευκαδίτικα – Χριστόφορος Λάζαρης