Welcome to Λεξικό της Λευκαδίτικης Διαλέκτου   Click to listen highlighted text! Welcome to Λεξικό της Λευκαδίτικης Διαλέκτου

Ψάχνετε κάτι;

Γράψτε την λέξη που ακούσατε ή διαβάσατε και δείτε τι ακριβώς σημαίνει στην Λευκαδίτικη διάλεκτο!

πάγουρας (ο)

ο κάβουρας ή καβούρι -ια και παγούρια.
Τα καβούρια ζουν σε αβαθή νερά των θαλασσών και κυρίως στα βράχια, όπου έχουν τις τρύπες τους. Είναι γνωστός ο κάβουρας από την αρχαιότητα. Ένα είδος πάγουρα αναφέρει ο Αριστοτέλης στους » Ιππεις», 606: «ήσθιον δε τούς παγούρους».
Παροιμίες: «Ο κάβουρας στην τρύπα του, κανένα δε φοβάται» – «Εδώ σε θέλω κάβουρα, πώς τα περνούν τα κάρβουνα» – «Τ΄ είναι ο κάβουρας, τι ΄ναι το ζουμί του» – «Πάγουρα στραβά πατείς τήρα την προκοπή σου».
Τους παγούρους στη Λευκάδα τους ψαρεύουν στα δυο ιβάρια του νησιού. Πολλοί ψαράδες τους πωλούν βραστούς μέσα σε κόφες διαλαλώντας: «Έχω παγούροι ζεστοί …»
Ο πάγουρας είναι καλή νοστιμιά, καλός μεζές, ιδίως όταν είναι αυγωμένος.
Υπάρχουν και παγούροι των ποταμών, που, ιδιαίτερα αυτοί, έχουν ιαματικές ιδιότητες: Γιατροσόφι χργρ Θεόφ. Κατωπόδη: «Όταν σταθεί της γυναικός το αίμα, ας πάρει τους καβούρους του ποταμού να τους βάλει μέσα εις το κρασί να ψοφήσουν, κι απ΄ αυτό το κρασί ας πίνει συχνά η γυναίκα και κινά το αίμα της εύκολα, και αν τύχει να κινήσει περισσόν αίμα, ας ψήνει καβούρους να τρώγει συχνά και σταματά το αίμα το περισσό. (Η λαϊκή ιατρική στη Λευκάδα, σ. 123).

Λεξικό του Λευκαδίτικου Γλωσσικού Ιδιώματος – Πανταζής Κοντομίχης


Πάγ(ου)ρας /ὁ/ (πάγουρος) = κάβουρας, καρκῖνος τῆς θαλάσσης.

Τα Λευκαδίτικα — Χριστόφορος Λάζαρης

Αφήστε το σχόλιο σας

Το email σας θα παραμείνει κρυφό. Όλα τα μαρκαρισμένα πεδία είναι υποχρεωτικά *

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις HTML επιλογές <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
Click to listen highlighted text!